RECETTE FACILE DE CAKE PALEO A LA BANANE

Voici une recette très sympa de cake paleo avec très peux d’ingrédients tous sains !

Super simple à réaliser et super pour un goûter ou brunch le weekend …

Ingrédients

Pour cette recette de cake paleo à la banane aurez besoin de seulement :

• 4 bananes mûres
• 150g de poudre d’amande
• 100g de coco râpée
• 4 oeufs
• 1 cuillère  soupe de miel (optionnel : c’est si vous voulez plus de sucré car on ne chauffe pas le miel car on perd toutes ses vitamines sinon autant mettre du sucre …)
• 1 cuillère à café d’ huile de coco
• 1/2 cuillère de bicarbonate de soude pour relever le cake paleo et relever les sucres naturels présents

Instructions

Préchauffez votre four à 180°C

Dans un moule à cake mélangez l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir une pate homogène ni trop liquide ni trop rigide :

Enfournez pendant 40-45min à 180°C. Dégustez !

Valeurs nutritionnelles du Cake Paleo à la banane par portion (divisé en 8)

• Calories : 130
• Protéines : 5 g
• Glucides : 5 g
• Gras :  10 g

NB : A consommer avec modération ! Cette recette est délicieuse mais aussi très calorique et ne sera pas un allié au quotidien si vous voulez perdre du poids … 

Essayez ce weekend ! Dites-moi ce que vous en pensez en commentaires …
Des suggestions d’améliorations … etc.

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